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3张图片“第一次学做的,朋友们都很讨厌,这对于我来说是种希望。甜的蔓越莓配上上花生减少口感又让色泽漂亮,讨厌的亲们可以试试做到。” 食材明细主料白色棉花糖180g花生米90g蔓越莓干100g奶粉120g辅料无盐黄油45g甜味口味其他工艺三刻钟耗时非常简单可玩性蔓越莓花生牛轧糖的作法步骤1准备好材料2低温烘培花生米3烘培好的花生米,去除外衣4将花生米擀打碎5蔓越莓腊磨碎可用6黄油放进不粘锅,小火融化7放入棉花糖,渐渐加热8融化好的棉花糖9放入奶粉10加热成团11放入花生米和蔓越莓腊,关火,配料12将糖移到案板上13略为燕到不烫手,趁热用擀面杖擀平成型14燕到有余甘的状态下,用刀切出型15小块条状16再行小块块17最后放进密封罐留存18甜鲜美,花生味浓烈19今晚不吃一个吧小窍门暖心提醒:一定要趁有余温就要切好成型,否则燕浮了就切不开了。


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